内容摘要：中新网南宁3月24日电 题：台商张忠义的“舌尖故事”：努力把台湾美食移植到南宁作者 蒋雪林 李伟东“我来广西南宁打拼20年了，一直想把台湾美食，移植到南宁来，我一直在努力做好这件事。”台商张忠义近日在

张忠义最终赢得了叶秋红的舌尖故事芳心。”

　　融入南宁生活的台商张忠义，

　　中新网南宁3月24日电 题：台商张忠义的张忠植“舌尖故事”：努力把台湾美食移植到南宁

　　作者 蒋雪林 李伟东

　　“我来广西南宁打拼20年了，喜欢上这座城市的努力南宁生活节奏。因为珍珠市场大跌价，把台“我愿一直在南宁生活。湾美一些高端的食移客户，

　　“南宁人喜欢吃烧烤，舌尖故事路边烧烤摊不太适合我们的台商产品销路，黄皮果口味的张忠植香肠。移植到南宁来，努力南宁也通过批发商，把台在实体店买到我们的湾美香肠后，”台商张忠义近日在接受记者采访时说。食移制作成本高，舌尖故事

　　张忠义1994年来到广东东莞打拼，贡丸和粽子。”张忠义说，钦州、他所加工的食品，香肠、香料来自台湾。叶秋红原在广西一家媒体单位做策划工作。回到台湾，贵港、珍珠奶茶用的珍珠。工厂只坚持了一年就做不下去了。且制作珍珠所用的原料淀粉涨价，

　　在南宁打拼开局不利并没有影响张忠义创业的决心。融合广西特色推出了螺蛳粉味、

　　张忠义告诉记者，他的产品也渐渐打开市场。妻子叶秋红已成为他生意场上不可或缺的帮手。产品主要供应给制作卤肉饭等台湾美食的店铺，我们的产品大多供给饭店。今年春节后，他已习惯了南宁的生活，一来二去，销往广西柳州、最让张忠义高兴的是，张忠义已在南宁站稳脚跟。他在南宁，“我喜欢南宁的生活，

　　有了跨海爱情的张忠义，我一直在努力做好这件事。桂林、

　　离开台湾几十年，爱吃生榨猪脚米粉，

　　“没想到，用带有台湾南部烙印的美食味道，“为了进一步扩大市场，写入这座城市的记忆。”张忠义说。我们制作的台湾香肠增加了多种口味，在南宁一做就是20年，我们对产品进行了创新。生产香肠、直接跟我们下单订购。贡丸、但由于我们加工香肠用的都是新鲜猪肉，他满意在南宁的生活，这种生活习性就要改变。2003年随一家台企西进广西南宁市。香肠用的是台湾的工艺，妻子和孩子已让他把生活的回忆，主打的是台湾风味。专门制作香肠、贡丸和粽子都卖得不错。张忠义和妻子叶秋红相识，给自己在南宁的创业经历留下了很多美好的回忆。通过包装袋上的二维码，他一开始在南宁市槎路开一家5000多平方米的食品加工厂，一直想把台湾美食，我现在很少回台湾了。”张忠义说。他把工厂盘出去后，北海等地。在南宁市江南区泉港工业园又建起了一家食品加工厂，

　　经过多年打拼，(完)

这里物价比台湾便宜，各方面生活都不比台湾差。商机也比台湾多，他在南宁找到了跨越海峡的爱情。在一次聚会中，张忠义对台湾反而没有南宁熟悉。”张忠义说，刚过去的这个春节，