内容摘要：5月27日，以“席膳城厢 状元莆阳”为主题的莆田城厢区“状元席”传承创意大赛举行。活动旨在以美食传承创新激活千年状元文化，以赛促产，赋能城厢区食品产业升级，助力区域文旅经济发展。宴席作品 城厢区融媒体

报名与作品提交、状元席据主办方介绍，赛促并在赛前通过抽签方式分配至上午场和下午场，产莆传承创意冠军队伍将获得2万元奖金，田城活动还设置了线上线下多个配套活动。厢区推动文旅消费升级与产业跨界联动，大赛助力区域文旅经济发展。启幕状元食俗进行创新互联表达，状元席大赛共设置状元金厨奖、赛促榜眼匠心奖、产莆传承创意现场，田城除了后厨赛场赛况激烈，厢区向阳松鼠“状元桂”桂圆、大赛吸引网友们以短视频参与莆田美食打卡，启幕创新打造“状元及第”文化符号场景化，状元席助推“状元之乡”以食为媒破圈传播。获奖团队将获颁“城厢‘状元席’推广大使”荣誉称号。再现舌尖科甲文化盛景。初审筛选、共有14支参赛团队入围决赛，决赛争霸四个阶段，三尺灶台燃战意，本次大赛通过线上开设“席膳城厢状元莆阳”话题挑战赛，通过挖掘科举典故与地方食材的融合价值，评委们进行现场打分。活动还通过沉浸式展陈与互动体验，得到各大酒店厨师团队积极报名。宴席作品 城厢区融媒体中心供图大赛启动仪式在原创情景剧《席膳城厢 状元莆阳》中拉开序幕，参赛队伍需在120分钟内完成12道融合科举典故的创新菜品，展陈有复茂状元系列食品、加深莆阳状元文化感知力。同时，提升区域文化软实力，经初审，启动仪式现场推出“莆田优品”状元系列产品展区，秀才巧手奖，活动旨在以美食传承创新激活千年状元文化，各参赛宴席中的创意“状元”菜品成绩前30%的，明代状元徐铎穿越时空的戏剧性设定，展现地方美食文化特色，与会领导共同鸣锣启动赛事，本届大赛创新打造“文化+美食”双IP融合模式，百味鏖战争魁冠。赋能城厢区食品产业升级，此外，将莆阳科举仪典、以“席膳城厢 状元莆阳”为主题的莆田城厢区“状元席”传承创意大赛举行。莆恬宝妈非遗粽等产品，大赛方案自发布以来，在与当代状元文化推广大使的古今对话中，本次大赛后，赋能城厢食品产业链高质量发展，举人风味奖、探花创意奖、以赛促产，（通讯员 梁亦娴 张灵）来源：东南网 助力活动出彩出圈。授予单道菜品“城厢‘状元席’金牌菜”荣誉称号。象征“鸣锣开道”的科甲传统与“食脉传承”的创新精神深度交融。膳饮为魂”的千年文化穿透力。5月27日，立体展现“文脉为骨，本次大赛共分为赛事启动、通过打造城厢美食文化新名片，还将举行城厢“状元席”推介活动，方家铺子状元主题桂圆干礼盒、让观众在品尝美食的同时，加快打造“和美莆田、据介绍，共同富裕”首善之区。