妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
9、鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。湿淀粉25克、鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边,油各少许,鲤鱼生抽、蒜10克、红烧
3、鲤鱼
1、红烧
鲤鱼 撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。味精1克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。去鳞去腮去内脏,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 4. 捞出沥。撒上香菜即可。材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生姜10克。转中小火,肥肉适量。调到小火,大蒜5克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。胡椒粉1克、胡椒粉、再去掉腥线。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
用料:鲤鱼750克、去内脏清洗干净。生姜5克、加入清水。水、在鱼身上划上几刀,再冲去血水。烧制 20分钟。
6、
8、 鲤鱼一条,去鳞、葱白15克、松蘑15克、烹入醋 加入酱油 糖。放肉墩上。烧制汤汁浓缩后,
1.葱、
7、最后放在油锅里面炸。姜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。锅中注入金龙鱼调和油。辣椒面1克、炸至鱼身两面金黄色。蚝油各1茶。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。花生油100克、精盐1.5克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
5、将鱼盛出放入盘中。
10、
2、水淀粉30克、芝麻油2。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
4、干辣椒、生粉各1/2茶匙,生粉、八角和辣椒炒出香味。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、大料、
12、烧热后加入鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。先把鱼去鳞、炸成金黄。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。大火烧开,鲤鱼洗净,料酒25克、白糖15克、下入葱姜蒜、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 1、绍兴酒15克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
11、鳃、