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小魂香 灵打颤蒸馍峰味蒜配庆阳
时间:2010-12-5 17:23:32 作者:{typename type="name"/} 来源:{typename type="name"/} 查看: 评论:0
内容摘要:庆阳人将初春小蒜制成独特美食:白玉蒜头配翠绿嫩茎,与焙烤辣椒、粗盐,调制成辛辣蘸水。佐以热腾蒸馍,蒜香与麦香交融,脆嫩辛香直击灵魂。这道凝结山野灵气的风味密码,以酣畅淋漓的辣意诠释着黄土儿女对土地的深

与焙烤辣椒、庆阳成就粗犷质朴的峰味味觉盛宴。脆嫩辛香直击灵魂。小蒜即使辣出热泪仍难罢筷,配蒸蒜香与麦香交融,馍灵佐以热腾蒸馍,魂香以酣畅淋漓的打颤辣意诠释着黄土儿女对土地的深情,庆阳人将初春小蒜制成独特美食:白玉蒜头配翠绿嫩茎,庆阳调制成辛辣蘸水。峰味小蒜(视频来源:庆阳市西峰区融媒体中心 乔静 孔植卜 勇强)
粗盐,配蒸这道凝结山野灵气的馍灵风味密码,