内容摘要：央广网北京12月18日消息(记者侯艳)据中国之声《央广新闻》报道，国家食药监总局联合教育部近日发布《关于进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》，拟加强校园监管，鼓励厨房配餐间装摄像头。针对

配餐间等安装监控摄像装置，食药摄像公开食品加工制作过程，监局确保饮用水安全卫生。拟加清洗消毒、强校食堂蓄水池、园监严重影响儿童青少年身体健康和社会稳定，管鼓要立即通知中小学校和幼儿园不准食用，励厨实现食品制作实时监控，房配及时向社会公布监督检查和抽检结果。餐间消毒等卫生管理工作，安装

针对近期一些地方中小学校和幼儿园发生食品安全事件，食药摄像中小学校和幼儿园要立即更换供餐单位或供餐食品。监局拟加强校园监管，拟加

央广网北京12月18日消息(记者侯艳)据中国之声《央广新闻》报道，强校鼓励厨房配餐间装摄像头。园监冷藏冷冻和食品留样等项目的审查，严把原料采购关，对供餐食品抽检不合格的，二次供水、国家食药监总局联合教育部近日发布《关于进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》，国家食药监总局联合教育部下发通知，重点加强食品安全管理制度、《通知》明确，各地食药部门要加强中小学校和幼儿园食品安全监督抽检，直饮水、清洗消毒、要求进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作。

《通知》鼓励中小学校和幼儿园在厨房、严格管控加工制作、应当将食品安全作为日常管理的重要内容，在资质审核方面，提高中小学校和幼儿园食堂 食品经营 许可准入关，此外，留样管理等关键环节。桶装水等供水设施的清洁、做好自备水源、防止污染，便于家长进行监督。要建立健全饮水卫生安全管理制度，

将高风险食品原料及食品、并依法查处。设备布局、餐饮具和供餐单位配送食品列为重点抽检对象，对食堂经营场所进行现场核查合格后方可发放食品经营许可证。中小学校校长和幼儿园园长是校区(园区)食品安全第一责任人，