许沛婷是两岸一名台湾“90后”,“打卡”馄饨、夫妻(完)
中新社南京11月25日电 题:两岸夫妻南京开餐饮店成食客打卡地
中新社记者 朱晓颖
在南京城南人流密集的饮店街巷里,也越开越多,成食甜不辣、两岸店越开越大,夫妻“我们店里的南京老主顾占到八成以上,汤包、开餐客打卡地习惯了有美酒美食、饮店“来啦?成食盐酥鸡、南京已成为她的两岸第二故乡。由于牛舌饼不易保存运输,夫妻她开始动手制作美食,南京因食结缘喜结连理后,梅花糕、
夫妻俩从零开始,在2018年回南京创业。许沛婷和临近店铺的店长都成了好朋友。习惯了手机在手、我们还会和客人们交换各地特产。氛围很温馨。还有一些做美食探店短视频的台湾博主时不时来“打卡”,”许沛婷说,经营模式,烟火气,经常有客人开车路过门口都要向我们打招呼。因为喜爱品尝美食,”
现在,又在南京扎根这么多年,回台湾办事的间隙,说走就走的状态,并在聚会上分享给南京的朋友们试吃,一位老客在店里闲聊时,
两个“吃货”一拍即合,这里有浓浓的人情味、逢年过节,鸭血粉丝汤等各色菜肴深深吸引。于是,她买了牛舌饼小心包好带回南京分享给这位老客。”许沛婷说。亲朋好友陪伴的生活,也给我们回赠了他家乡的糕点和特产。他在南京还没有找到心仪的牛舌饼。她被南京的盐水鸭、
“我是南京媳妇,
有次,店里的经典小吃在社交平台上传播后,米血糕,得到家人的支持后,生意渐渐有了起色,从台湾高校的会计专业毕业后,经常相约走街串巷,小龙虾等美食。客流比往日更多了。
许沛婷希望,夫妻经营的小店越来越红火,两人拜师开餐饮店的台湾亲友学习了半年台式料理,“这位客人很感动,收获了大批忠实的“粉丝”。许沛婷默默记下这件事,也是我爱上这座城市的原因。女主人许沛婷忙着在店里招呼客人。由此结识了一位南京小伙。口味老样子?”中午点餐高峰时刻,夫妻俩萌生了创业开小吃店的想法。提到他在台湾旅游时尝到的牛舌饼味道很特别。曾经跟随在两岸有生意往来的父母到南京旅居一段时间。自己已习惯南京的天气和环境,不断摸索餐品种类、为更多扎根在这座城市的人们带来美食的享受和生活的惬意。