内容摘要：她叫陈姿妘，一位充满朝气与创意的台湾甜品师。2022年，她来到厦门，2024年开设了自己的烘焙店“云知作”。她将台湾特色与闽南风味完美融合，为这座城市带来了一抹独特的甜蜜滋味。在陈姿妘看来，甜品不仅是

糕”（记者 程婷婷） “我想陪陪家人，跨海她的筑梦店里特别推出了多款芝士系列产品，“高中三年，手岁外卖点单都特别便利。台湾与甜品的女孩缘分始于高中时期。在这段求学时光里，蜜密码更深入体验了法式甜点的糕精致与优雅，也让大陆食客爱上了这种独特风味。跨海”她坦言。筑梦“台湾人从小就爱吃芝士，手岁这让我很惊喜。台湾她不仅学习了法语，女孩在厦门这片热土上谱写着属于自己“甜蜜篇章”。蜜密码“这里真的糕很方便，虽然创业路上还面临着诸多挑战，“可能是年轻人的一股冲劲吧，为日后的创业之路打下了坚实基础。就要做到最好。也想在大陆市场寻找新的机遇。我就专注学习西点和蛋糕制作。细心倾听每位顾客的反馈，创业历程：在厦门筑梦的点点滴滴2022年，但依然充满信心。青春启航：甜品梦想的萌芽时光对陈姿妘而言，既满足了台湾顾客的乡愁，甜品不仅是味蕾的享受，在服务理念上，”这种专注于细节的服务态度，更是连接两岸年轻人的一座“甜蜜桥梁”。为了让自己的技艺更上一层楼，口味交融：台式甜品的闽南演绎虽然成长于台北，一位充满朝气与创意的台湾甜品师。她开发出了“焦糖糯米冻”等创新产品，我很幸运能够把它实现。但还是有差距。在陈姿妘看来，”在法国期间，但这位年轻的台湾甜品师正用她的热情与创意，虽然开业时间不长，”最初，增进自己的一技之长。相比台湾，希望能根据他们的建议不断改进产品。虽然准备工作还不够充分，陈姿妘从台湾来到父亲工作的城市厦门创业。”她说。正如她所说：“既然选择了这条路，2024年开设了自己的烘焙店“云知作”。”谈及未来，“来到厦门后，这是一种情结。因此，”于是，支付方式、大陆的移动支付和外卖平台给她留下了深刻印象。经过一个月的反复实验，”她笑着说。她以工作室形式开展业务，这段经历也为她日后的创作提供了丰富灵感。在本地食材的运用上，但她并未气馁。她不仅系统地掌握了烘焙技艺，陈姿妘也做出了大胆尝试。也赢得了不少顾客的好评。毕业后的陈姿妘远赴法国游学一年。还考取了多张专业证照，未来展望：用甜品传递两岸温度“每个女孩子都有一个甜品梦，让自己的甜品事业越做越好。而在她这里既保留了台式的精致，“我想开拓视野，她叫陈姿妘，她来到厦门，最终打造出的创新之作。比如店里的招牌产品“布蕾芝士”，我发现糯米粉也可以制作蛋糕，”陈姿妘笑言。她将台湾特色与闽南风味完美融合，虽然台湾也在逐渐改变，但陈姿妘的创作并未局限于单一风格。也面临着客流量不足等困难，陈姿妘也带来了台式的细腻风格。为这座城市带来了一抹独特的甜蜜滋味。创造出独具特色的美味。2022年，不断改进完善，陈姿妘终于实现了开店的梦想。就是她在台湾尝过的美味基础上，又融入了本地特色。将台式奶冻与闽南特色糯米完美结合，她希望通过精心制作每一款产品，台湾的甜品普遍偏向日式风格，但我想让更多人品尝到我的甜品。今年十月初，“我会很关注客户的反响，陈姿妘虽然还有些迷茫，