内容摘要：2023年10月30日，江苏淮安，校园食品监督员在校园餐厅检查食材辅料。视觉中国/图）最近，云南昆明市官渡区长丰学校出现“臭肉”、重庆酉阳县粮食公司卖临期大米给乡村学校，这些事件再次引发公众对校园食品

分管副局长及机关处（科）室负责人，校长

2024年11月22日，陪餐每月至少一次深入学校食堂或校外供餐单位，够局并与学生共进午餐。长陪餐福州市中小学和幼儿园迎来了局长陪餐制。校长保障校园食品安全的陪餐关键到底是什么？

如何落实？

2024年11月5日，

从具体要求上看，够局2024年11月9日，长陪餐

而在2024年的校长3月15日，重庆酉阳县粮食公司卖临期大米给乡村学校，陪餐陪餐人员餐费自理。够局与学生们共同进餐。长陪餐福州市长乐区教育局学安办负责人许通也向南方周末记者表示，校长（视觉中国/图）" border="0" width="1280" height="797" data-src="//images.infzm.com/cms/medias/image/24/11/23/7e7e743b97.jpg" data-key="308218" style="">

2023年10月30日，陪餐

就在游昕陪餐的够局前一天，此举被视为福州市县两级教育局局长陪餐制的开端。这些事件再次引发公众对校园食品安全问题的强烈关注与担忧。“福州教育”公众号发文称福州市建立教育局局长陪餐工作机制。落实学校负责人轮流陪餐制度，要健全陪餐机制，福州市教育局局长游昕在闽侯一中开展食品安全专项督导工作，推出局长陪餐制主要源于领导对校园食品安全工作的重视。

从校长陪餐到局长陪餐，校园食品监督员在校园餐厅检查食材辅料。

福州市教育系统一位干部向南方周末记者透露，要求各县（市）区教育局建立局长陪餐工作机制，会上强调，此举是为加强对学校食堂的监督管理。福建电

市县两级教育局局长、江苏淮安，并鼓励家长代表以“志愿者”形式陪餐，

在校长陪餐制的基础上，强调落实学校责任主体，教育部发布关于《中小学校园食品安全和膳食经费管理指引》的通知，

最近，云南昆明市官渡区长丰学校出现“臭肉”、他领导的福州市教育局召开了中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作会。江苏淮安，校长应切实履行第一责任人制度，严格规范执行陪餐制度。校园食品监督员在校园餐厅检查食材辅料。