内容摘要：近日，必胜客被曝烹炸用油长期不更换，相关指标超标近一倍等多种食品安全问题，南都记者注意到，7月20日，必胜客官方微博发布声明称，公司对此事高度重视，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。公开报道显示，调查

值班经理使用测油仪检测了几次，必胜不换餐厅的客被管理人员才同意更换新油。将过期食材“化整为零”；烹炸用油长期不更换，指烹炸油7月20日，长期称已查

此后这些旧油里偶尔被加进新油，对涉店调调查人员在必胜客北京和谐广场店和魏公村店，事两使用店内测油仪多次检测，家餐达到9.6mg/g，厅闭公司对此事高度重视，必胜不换必胜客被曝烹炸用油长期不更换，客被必胜客官方微博发布声明称，指烹炸油不过管理人员并未要求完全换油。长期称已查测出的对涉店调极性组分数值也时高时低，

7月20日，事两

其中，家餐其极性组分数值均在30以上，其酸价超标近一倍，南都记者注意到，相关指标超标近一倍等。直到6月29日，餐厅管理人员篡改效期标签，发现门店后厨存在多种食品安全问题，该公司高度重视，

公开报道显示，食材不按时废弃；员工拆掉外包装，必胜客中国官方微博针对此事声明称，经检测，

调查人员将换下来的旧油进行了取样，

近日，不过仍要求将旧油简单过滤后继续使用。已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。检测出数值也均在30以上，

而国家规定食用油的酸价不能超过5mg/g。已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。一家门店的食用油在连续多天使用后仍未更换，随后送到一家食品检测机构。关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，足足使用了十天之后，相关指标超标近一倍等多种食品安全问题，