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目前这个技术已存在于法国、酒器它运用医疗级的问世网氧气填充技术来加速葡萄酒的醒酒。不管在酿造过程中还是科技饮用过程中。它运用最新的风尚氧化技术能将醒酒时间从几小时缩短到几分钟之内。 」这是中国iSommelier首度在英国问世，在英国知名百货公司Harrods中皆有贩卖，革命中国及美国，

iFavine英国业务营销经理Andrew Chapman说：「氧化是葡萄酒的关键， 这项app还提供丰富的在线数据， 这款智能醒酒器称为iSommelier，